Kamis, 08 September 2022

RESEP CARA BUAT BAKSO TUMPENG KEKINIAN

 Anda termasuk penggemar bakso? Bakso termasuk makanan favorit banyak kalangan, apalagi saat ini bakso disajikan dengan cara unik dan menarik salah satunya bakso tumpeng. Dinamakan bakso tumpeng karena bentuknya kerucut mirip nasi tumpeng. Tapi bakso tumpeng disini ada isian sesuai selera, dari mulai telor ayam, telor puyuh, urat, sambal, dan lainnya. Bakso tumpeng tidak jauh beda dengan bakso jenis lainnya, karena dilengkapi dengan bahan yang sama dari mulai kuah seger, mie, bihun, sayuran, saus, sambal, kecap manis dan lainnya.  Bakso tumpeng termasuk kuliner yang banyak diburu sehingga cocok banget untuk ide jualan yang menguntungkan. Cara membuat bakso tumpeng sangatlah mudah dan simpel.

CARA BUAT BAKSO TUMPENG KEKINIAN


Penasaran bagaimana cara membuat bakso tumpeng, langsung simak resep cara membuatnya berikut ini :

Tips jualan bakso tumpeng :

  • Pilih daging favorit Anda, msialnya sapi, ayam, ikan, atau kombinasi
  • Untuk jualan, biasanya porsi tepungnya ditambah agar lebih menguntungkan
  • Untuk jualan, biasanya penjual memilih kombinasi daging sapi dan ayam, dengan perbandingan 1:2
  • Pilih cetakan tumpeng sesuai selera dan sesuaikan dengan harga jualnya
  • Untuk isian, pilih yang ekonomis, misalnya ceker pedas, bakso mini, lemak, urat dan lainnya
  • harga jual bisa disesuaikan dnegan pangsa pasar yang Anda pilih, pastikan sesuaikan dengan modalnya juga ya


Bahan bakso tumpeng :


  • 400 gr Daging sapi (bisa diganti ayam, ikan atau yang lainnya)
  • 100 gr tepung sagu (kalau tidka ada bisa diganti tepung kanji/tapioka)
  • 2 sdm bawang putih goreng
  • 3 sdm bawang merah goreng
  • 1 cetakan es batu (biasanya isi 10 kotak)
  • 1 sdm garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt baking soda
  • Telor puyuh secukupnya


Bahan pelengkap :


  • Mihun, rendam air panas
  • Mie kuning, rebus matang
  • daun bawnag, iris
  • bawang goreng
  • saus
  • kecap manis
  • sambal
  • Tahu goreng, iris sesuai selera

Kuah Bakso Bening Enak

IKLAN DULU YAH BUND!!!





ini ada produk terbaik yang harus bunda coba dan pastinya akan berguna saat membuat adonan bakso
silahkan KLIK LINK DISINI atau klik gambar diatas ======>>>>> https://shope.ee/7A1oNUABft


Cara Membuatnya :


  1. Siapkan food chooper, lalu masukkan daging sapi, giling hingga halus
  2. tambahkan es batu, giling lagi
  3. Tambahkan bawang merah, bawang putih goreng, baking soda, garam, gulpas, kaldu bubuk dan merica bubuk serta tepung sagu, giling merata
  4. Siapkan cetakan kerucut, saya pakai ukuran kecil. masukkan adonan, lalu telor puyuh dan tutup dnegan adonan
  5. Sisa adonan bisa dicetak bulat-bulat
  6. Masukkan kedalam air mendidih, rebus hingga mengapung
  7. Angkat dan tiriskan bakso yang sudha matang
  8. Sajikan bakso tumpeng atau bakso kerucut dengan bahan pelengkap dan kuahnya yang segar : mihun, mie kuning, sawi, potongan tahu, sambal, saus, kecap manis, pentol dan bakso kerucut. Jangan lupa taburi bawang merah dan daun bawang. 

Ternyata sangat mudah banget membuat ide bisnis bakso kerucut ya! Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Rabu, 07 September 2022

RESEP PEYEK REBON RENYAH GURIH

 Cara Membuat Peyek Rebon Renyah dan Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Peyek rebon adalah keripik dari tepung beras campur tepung terigu dengan bumbu daun jeruk, ketumbar, bawang putih, kencur dan garam digoreng renyah, biasanya dibuat pakai santan dan juga tanpa santan, untuk hasil peyek yang gurih gunakanlah santan kental ditambah lagi dengan campuran udang rebon diatas akan semakin mantap rasanya. Apalagi dimakan bersama kue surabi atau serabi tradisional.

PEYEK REBON RENYAH GURIH


Udang rebon terdiri dari rebon basah dan rebon kering. Pada resep ini kita gunakan rebon udang kecil kering yang akan menambah gurihnya peyek crispy ini. Berikut resepi peyek rebon sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (homemade) yang mudah dan praktis.


RESEP PEYEK REBON


BAHAN :

  • 100 gram tepung beras
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sdm tepung kanji
  • 10 lembar daun jeruk, dibuang batangnya, dirajang halus
  • 150 gram rebon (udang kecil kering)
  • 350 ml santan kental
  • 1 btr telur
  • 1 liter minyak goreng

BUMBU HALUS :

  • 1 sdm ketumbar, disangrai
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm kencur
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdt garam

CARA MEMBUAT PEYEK REBON :

  1. Campur telur, santan, dan bumbu yang dihaluskan hingga tercampur rata.
  2. Campur semua tepung aduk hingga rata dan masukkan campuran santan aduk hingga rata dan halus kemudian saring lalu campur dengan daun jeruk segar.
  3. Panaskanlah minyak goreng. Ambil satu sendok sayur adonan tambahkan udang rebon kering secukupnya diatas adonan dasar peyek, kemudian dituangkan di dinding penggorengan.
  4. Goreng hingga matang kecoklatan sampai renyah dan garing.
  5. Sajikan.

IKLAN DULU YAH BUNDA!!!




ini ada produk terbaik yang harus bunda coba dan pastinya akan berguna saat memasak. kami punya PENGGORENGAN ANTI LENGKET. cocok buat bunda yang sering bingng saat memasak tp selalu lengket 
silahkan KLIK LINK DISINI atau klik gambar diatas ======>>>>> https://shope.ee/8eqc9Kixmr


Senin, 05 September 2022

CARA MEMBUAT SANGGARA BALANDA (PISANG GORENG BELANDA) KHAS BUGIS

Resep Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) khas Bugis, Makassar, Sulawesi Selatan. Begitu banyak camilan atau jajanan menu berbuka puasa berbahan dasar pisang khas dari orang-orang Bugis-Makassar. Salah satu yang menjadi favorit adalah Sanggara Balanda.

Gambar Sanggara Balanda (Pisang Goreng Belanda)



Dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan, Makassar.

Jaman dulu Sanggara Balanda ini dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara Balanda.

Hingga kini Sanggara Balanda menjadi salah satu menu favorit untuk berbuka puasa. Sanggara Balanda menjadi pilihan karena makanan khas suku Bugis sudah pasti selalu disajikan dalam keadaan segar, sebab Sanggara Balanda bukanlah tipe jajanan yang bisa tahan lama.Makannya makanan ini selalu fresh. Itulah juga kenapa makanan ini tidak banyak dijual di pasar, karena tidak awet. Paling lama tiga hari itu pun ditaruh di lemari pendingin atau kulkas.

Ciri khas Sanggara Balanda yakni penggunaan bahan hanya boleh pisang raja yang benar-benar matang. Pisang lain dianggap tidak cocok karena tidak pas aroma, tekstur, dan rasanya. Pisang raja itu kan banyak mengandung gula jadi ada proses karamelisasi saat digoreng. Apalagi pisangnya digoreng dua kali.

Setelah digoreng, Sanggara Balanda kemudian dibelah tengahnya dan diberi kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan terlebih dahulu. Sanggara Balanda kemudian disajikan dengan kuah gula yang sebelumnya telah dicairkan. Beberapa orang memberi topping dengan taburan keju di atasnya.

Kini telah banyak varian inovasi dari cemilan Sanggara Balanda keju. Ada yang disajikan dengan kuah kental manis ada pula yang disajikan dengan cokelat untuk memperkaya rasanya. Ada juga yang pakai kuah gula aren atau kuah gula merah, pakai milo, fla, saus mentega, saus karamel, tanpa kacang, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sanggara Belanda

RESEP SANGGARA BELANDA


BAHAN :
  • 1 sisir pisang raja
  • 1 genggam kacang tanah tanpa kulit, sangrai, cincang halus secukupnya
  • Mentega secukupnya
  • Gula pasir
  • Putih telur yang dikocok lepas
  • Sirup gula pasir untuk kuahnya.
CARA MEMBUAT SANGGARA BELANDA :
  1. Campur mentega, gula pasir, kacang tanah
  2. Kupas pisang, haluskan seluruh permukaan pisang dengan kulit pisang bagian dalam.
  3. Goreng pisang hingga setengah matang.
  4. Celup ke kocokan putih telur lalu goreng lagi hingga matang.
  5. Belah pisang jangan sampai putus.
  6. Isi dengan campuran mentega, gula pasir dan kacang tanah yang dibuat sebelumnya.
  7. Lalu siram dengan syrup gula pasir
  8. Sirup gula pasir dibikin dengan perbandingan 1:1 (air : gula pasir) lalu dimasak hingga mengental.
  9. Sajikan.

Minggu, 04 September 2022

CARA MEMBUAT SHAMPOO KOPI

Resep Shampoo Kopi bubuk kasar DIY sederhana. Seperti kita ketahui ada beragam konten yang diunggah di TikTok hari bahkan setiap detik, menit dan jam, seakan tak pernah berhenti membawa segudang tren terkini tiap minggunya. Bahkan akhir-akhir ini, muncul tren baru di TikTok yang ramai dibicarakan netizen, yaitu shampoo kopi. Seperti apa kira-kira ya?.


Gambar Shampoo Kopi bubuk kasar DIY



Melansir dari allthingshair. Mungkin penggunaan bubuk kopi sebagai perawatan rambut adalah hal yang familier bagi sebagian orang. Pasalnya, teknik coffee rinse atau mencuci rambut dengan air seduhan kopi memang sudah terlebih dahulu populer secara global. Yang membedakan, tren yang sedang viral ini benar-benar mencampurkan cairan shampoo dengan bubuk kopi. Jadi, “penemuan” ini bisa dibilang merupakan hal baru yang unik dan belum pernah dicoba oleh siapa pun sebelumnya.

Trik keramas satu ini terasa lebih menggoda untuk dicoba karena banyak yang memberi respons positif. Banyak yang mengaku rambutnya menjadi semakin halus, kuat, dan berkilau semenjak mengikuti tren shampoo kopi.

Apa saja manfaat memakai shampo kopi? Lalu, ada efek sampingnya tidak?

Kopi dan Manfaat Anti-Rontok

Selain membuat rambut jadi lebih halus, katanya keramas dengan shampoo kopi ini juga membantu mengurangi kerontokan. Apa benar?

Berdasarkan penelitian oleh Skin Pharmacology and Physiology di tahun 2013, kafein yang merupakan kandungan utama dalam kopi terbukti mampu memberi nutrisi serta mempercepat siklus pertumbuhan rambut. Jadi, kemungkinan besar rambutmu akan terhindar dari kerontokan atau kebotakan.

Selain itu, seperti yang dilansir Healthline, kafein juga bekerja mengunci kelembapan minyak alami rambut, sehingga rambut akan tampak lebih berkilau. Kamu juga bisa mewarnai rambut tanpa risiko kerusakan dengan kopi, karena warna gelap alami yang dimilikinya.

Dalam petualanganmu mencegah kerontokan, tentunya diperlukan usaha maksimal serta pemilihan produk yang tepat. Pastikan kamu menggunakan shampoo anti-rontok sebagai base campuran kopi.

Bagi yang tak ingin ketinggalan tren ini, yuk coba shampoo campur kopi dengan mengikuti beberapa langkah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resep sampo kopi lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk pakai sendiri maupun untuk jualan online di olshop maupun marketplace.

RESEP SHAMPOO KOPI


BAHAN :
  • 1/2 sdt bubuk kopi hitam yang kasar (bisa pakai kopi kapal api tanpa gula)
  • 4 sdm shampoo merk kesukaan (Favorite)
CARA MEMBUAT SHAMPOO KOPI :
  1. Siapkan bubuk kopi merek apa saja. Usahakan pilih kopi yang tidak mengandung gula.
  2. Campurkan 1/2 sdt bubuk kopi ke 4 sdm shampoo. Aduk rata hingga larutannya berubah menjadi kecokelatan.
  3. Usapkan campuran shampoo dan kopi pada kulit kepala, pijat dan gosok perlahan layaknya memakai scrub. Lakukan selama maksimal 5 menit. Jangan digosok terlalu keras.
  4. Bilas hingga bersih, lalu lanjutkan dengan conditioner seperti biasa.
Jadi, bisa dikatakan, kopi memang bisa membantu melembapkan, mengatasi kerontokan, dan memberi nutrisi pada rambut.

Sabtu, 03 September 2022

CARA MEMBUAT DORAYAKI OREO SIMPLE

Resep Dorayaki Oreo Coklat menggunakan 5 bahan saja Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak cara membuat dorayaki oreo yang tersebar di Internet namun tidak dengan yang satu ini, Anda dapat membuat kue dorayaki oreo hanya menggunakan lima bahan, 4 bahan, bahkan 3 bahan saja tanpa harus mengeluarkan banyak biaya dan waktu yang lama. Jadi bisa irit dan hemat pengeluaran uang.


Gambar Kue Dorayaki Oreo Coklat



Namun perlu diperhatikan juga meskipun hanya menggunakan lima bahan saja, resep dan cara ini tidak akan membuat rasa dan ciri khasnya bisa hilang asalkan tidak salah dalam mengolahnya jika tidak rasa yang dimiliki dari dorayaki tersebut menjadi hambar dan yang pasti akan buang-buang uang saja.

Bahan-bahan membuat Dorayaki Oreo

Resep dalam suatu jenis masakan atau makanan tradisional sangatlah penting untuk menumbuhkan cita rasa yang khas dan yang pasti tidak akan mengecewakan lidah kalian. Tanpa mengetahui resepnya, para pelaku usaha ataupun chef sekaligus tidak akan bisa membuat jenis masakan atau makanan tradisional yang enak dan dapat memanjakan lidah para pecinta kuliner.

Baca Juga : Resep Dorayaki

Sedangkan untuk cara membuat dorayaki oreo pun juga sama, perlakuan dalam membuatnya hingga bahan yang digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk menciptakan rasa yang khas dan pastinya memanjakan lidah kalian.

Berikut ini beberapa bahan yang mudah dicari dan pasti lebih murah untuk digunakan sebagai bahan membuat Dorayaki Oreo yang dapat kalian buat di rumah saja tanpa harus membelinya di outlet-outlet terdekat di sekitar kalian. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih dorayaki oreo tanpa baking powder sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis restoran ala cafe resto cepat saji.

RESEP DORAYAKI OREO


BAHAN :
  • 1 bungkus Oreo 137 gram (bisa menggunakan biskuit oreo atau goriorio)
  • 2 butir telur ayam utuh
  • 100 ml susu UHT (untuk rasa bisa kalian variasikan sendiri sesuai selera)
  • 2 sdm susu kental manis (SKM) untuk digunakan sebagai olesan creamnya
  • 1 sdt bubuk baking powder
Kalian dapat menemukan bahan-bahan diatas hanya dengan mengeluarkan uang 10 ribu saja untuk satu dorayaki dengan diameter 20 sentimeter. Namun jika kalian ingin membuat dorayaki oreo lebih banyak, kalian hanya menambahkan beberapa sedangkan untuk bahan isian bisa sesuai dorayaki original asli pakai selai kacang merah azuki, isi keju, atau isi coklat meleleh lumer di mulut.

CARA MEMBUAT DORAYAKI OREO :
  1. Siapkan kelima bahan daftar diatas disatu tempat agar mudah dijangkau.
  2. Pisahkan terlebih dahulu biskuit dan cream yang ada di Oreo.
  3. Jangan lupa untuk menghancurkan biskuitnya terlebih agar menjadi serbuk bisa dengan di tumbuk atau dihancurkan secara manual dengan meremasnya hingga sedikit halus.
  4. Kocok telur hingga tercampur.
  5. Campur hasil tumbukan oreo dengan susu UHT dengan rasa sesuai selera kalian dengan telur yang sudah tercampur.
  6. Masukkan juga satu sendok teh bubuk baking powder, agar suoaya dorayaki nantinya dapat mengembang atau bisa juga dibuat tanpa baking powder.
  7. Panaskan teflon atau dapat menggunakan cetakan berbentuk bulat.
  8. Kemudian panggang dengan api yang sedikit kecil agar tidak mudah gosong, apabila sudah bergelembung dan membentuk seperti gundukan, cepat dibalik agar permukaan yang satunya bisa matang sepenuhnya.
  9. Cara membuat cream, cukup mencampur 2 sendok makan susu kental manis dan campurkan dengan cream oreo yang tadi dipisahkan kemudian aduk dengan rata.
  10. Terakhir, oleskan di salah satu permukaan kemudian tutup dengan permukaan dorayaki lainnya.
Cara Membuat Dorayaki Oreo Tanpa Telur

Penggunaan telur dalam pembuatan kue menjadi salah satu bahan yang tidak bisa dipisahkan, telur menjadi adonan penting karena dapat menciptakan struktur dan stabilitas adonan hingga Kalis (tahapan adonan yang sudah diuleni dengan baik).

Namun, karena kadar proteinnya yang tinggi, ada beberapa orang yang menghindari penggunaan telur ataupun mengkonsumsi telur karena memiliki alergi tersendiri terhadap telur, oleh karena itu dalam artikel ini kita akan mengetahui bagaimana cara membuat dorayaki oreo tanpa telur agar dapat dinikmati oleh orang-orang tersayang kita di rumah.

Sebelumnya, untuk bahan yang digunakan hampir sama seperti bahan di atas, hanya saja dengan mengurangi beberapa bahan tertentu atau dapat menggantinya dengan buah pisang dan alpukat.

RESEP DORAYAKI OREO TANPA TELUR


Berikut beberapa bahan yang dapat digunakan dalam membuat dorayaki oreo tanpa telur yang sudah dikutip Kredit Pintar dari berbagai sumber terpercaya:

BAHAN :
  • 4 buah pisang atau 2 buah alpukat
  • 3 bungkus oreo kemasan 137 gram (agar rasa oreo dan buah dapat berpadu)
  • 50 ml yogurt dan 100 ml susu UHT (dengan rasa menyesuaikan selera)
  • 4 sdm susu kental manis
  • 1 1/2 sdt baking powder agar sebagai bahan pengembang
Setelah semua bahan terkumpul, siapkan kan alat-alatnya untuk siap membuat dorayaki oreo tanpa telur, tanpa butter cream dengan menggantinya dengan beberapa buah pilihan. Ikuti beberapa langkah dibawah ini :

CARA MEMBUAT KUE DORAYAK TANPA TELUR :
  1. Kupas buah pisang dan buah alpukat lalu pisahkan.
  2. Pisahkan biskuit dan cream yang ada di oreo kemudian hancurkan biskuitnya saja.
  3. Haluskan pisang dengan menggerusnya dengan sendok, dan campur dengan biskuit yang sudah dihancurkan.
  4. Jangan lupa dengan menambahkan 50 ml Yogurt dan 100 ml susu UHT.
  5. Campur juga dengan baking powder, lalu buat adonan hingga Kalis.
  6. Jika sudah siap, panaskan teflon dengan api yang tidak terlalu besar dan tuangkan beberapa adonan ke atas teflon.
  7. Kemudian tunggu hingga adonan yang ada di atas teflon matang dengan mulai munculnya pori-pori di permukaan dorayaki.
  8. Jika merasa cukup matang, balik agar permukaan satunya juga matang.
  9. Apabila sudah matang tiriskan terlebih dahulu, sembari itu buat cream menggunakan cream oreo dengan mencapurnya menggunakan buah alpukat yang dihaluskan terlebih dahulu.
  10. Sajikan.



Jumat, 02 September 2022

CARA MEMBUAT TELUR DADAR BONCABE

Resep Telur Dadar BonCabe pedas sederhana spesial asli enak. Mungkin anda sudah bosan dengan telur dadar biasa. Mungkin Anda bisa mencoba resep dadar telur dari Bon Cabe yang pedasnya level 30 ekstrim yang dipadukan dengan sosis atau bisa diganti bakso, tekwan, pempek ataupun otak-otak yang tergantung selera dan ketersediaan bahan di kulkas.


Gambar Telur Dadar BonCabe Pedas Gila



Telur Dadar BonCabe! Yang Anda butuhkan hanya telur, sosis, daun bawang dan pastinya BonCabe level 15. Untuk BonCabe boleh sesuai selera Anda, jika kamu sangat doyan pedas, Anda bisa menggunakan BonCabe level 30 yang pedasnya extreme. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi telur dadar BonCabe super pedas mengembang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis kantin, rumah makan, warung nasi maupun restoran ala cafe resto cepat saji.

RESEP TELUR DADAR BON CABE


BAHAN :
  • 3 butir telur ayam (bisa diganti dengan telur bebek, itik, telur burung puyuh)
  • 5 sdm air
  • 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original atau level 30
  • 1 buah sosis
  • 15 g daun bawang
  • 7 sdm minyak goreng

CARA MEMASAK TELUR DADAR BON CABE :
  1. Kocok telur dan air. Masukkan BonCabe level 15, sosis dan daun bawang. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak di teflon. Tuang kocokan telur dan ratakan.
  3. Bolak-balik telur hingga ke dua bagian matang sempurna.
  4. Angkat dan Telur Dadar BonCabe siap dihidangkan.
  5. Sajikan telor dadar BonCabe untuk 1 porsi.